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我的拿手小菜过来丹麦之后被迫学起做菜，没办法，一来老公要上班，而我天天在家没事干，总不能懒到等他回来才煮饭给我吃吧？二来，为了满足自己的胃，老公只会做西餐，不会中餐，虽说我也非常喜欢西餐，但是还是经常想念美味的中餐的，所以只好顶硬上，上网找菜谱，学着做菜了，幸好也不难，做出来的不但能入口，大多数时候还挺好吃，呵呵，真是走运，现在老公的家人都说我煮的东西好好吃，其实我的只是三脚猫功夫。不过有了大家的支持，我学做菜的热情更加高涨了，有空就上网找找好吃的东西，学着做。不断的尝试新的东西。
不过我这个人忘得快，学到新的东西时，反觉好多以前做得挺好的东西都忘记了怎么做了，为了保持我的厨艺，今天下午终于下定决心并且付出行动，写好了自己近来的拿手小菜。
有些没有拍照，因为很多时候赶着在老公回来前煮好，然后老公回来了，说着说着就忘记了，呵呵
下面把今天整理好的菜谱贴上来，有兴趣的朋友也可以试试，都是我认为做得比较好吃的东西
l 姜蒜蓉炒虾 材料：虾，姜，蒜，耗油，料酒，盐，胡椒 做法：1. 用耗油，胡椒，少许盐和料酒调好酱汁，把虾放进里面腌半个小时 2. 将姜和蒜切碎 3．在锅里放油，然后放进姜蓉，蒜蓉炒香 4．放进腌制好的虾，炒熟就可以上碟了（虾不能炒太久，否则会变硬，不好吃）
l 蒜蓉炒青豆玉米 材料：蒜蓉，玉米，青豆，盐 做法：1. 把蒜蓉放进油锅里炒香 2. 放进青豆和玉米翻炒, 加入适量的水把青豆和玉米煮熟 3. 加上盐调味, 就做好了
l 培根炒西兰花 材料：培根，西兰花，耗油，胡椒 做法：1. 将培根切成条状, 放进锅里煎熟, 2. 把西兰花放进去跟培根同炒, 加入少量水把西兰花煮熟 3. 加上耗油和胡椒调味就可以上碟了
l 红烧鸡肉 材料: 鸡肉, 洋葱, 姜, 白糖, 老抽, 盐 做法: 1. 把鸡肉切块, 放进热水了煮一下, 去除血水 2. 姜切片, 洋葱切块, 3. 在锅里放油, 炒香姜片, 然后放进鸡肉, 加入白糖和老抽, 翻炒一下, 再加水把鸡肉煮到8成熟 4. 再放进洋葱同煮, 5. 等洋葱煮软了,就加盐调味
l 洋葱炒瘦肉 材料：瘦肉，洋葱，姜，白糖，老抽，料酒，盐 做法：1. 瘦肉和姜切片，洋葱切条或圈 2. 用白糖，老抽和料酒把瘦肉腌一下 3. 炒香姜片，放入洋葱和瘦肉同炒，加水煮一下 4. 熟了加盐调味就做好了
l 蒜香烤排骨 材料：排骨，蒜，老抽，白糖，料酒，盐 做法：1. 用大量白糖，蒜蓉，老抽，水，料酒和盐配成汁 2. 将排骨放进配好的汁里面腌一个晚上 3. 然后放进200摄氏度的烤箱里面30分钟，就做好了
l 西葫芦炒蛋 材料：西葫芦，蛋，盐 做法：1. 西葫芦切片 2. 在锅里加油，然后放进西葫芦翻炒一下，加水，把西葫芦煮熟 3. 然后放进两个蛋翻炒至熟，加上盐调味就做好了
l 培根鸡蛋蔬菜卷 材料：西兰花，培根，鸡蛋 做法：1. 把西兰花切好，放进热水里煮两分钟 2. 把鸡蛋搅拌好, 然后用平底锅煎好鸡蛋皮, 再把鸡蛋皮切成条状, 3. 然后把培根和蛋皮条合在一起卷西兰花 4. 放进250摄氏度的烤箱烤12分钟就做好了
l 肉酱意粉 材料：洋葱，番茄，牛肉，basilikum，牛奶，牛油，胡椒，盐，意大利粉 做法：1．把洋葱和番茄切成粒，牛肉切成肉酱 2．在锅里放进牛油煮融，然后放进洋葱粒炒，等洋葱变黄以后放进牛肉炒， 3．等牛肉熟了就放进番茄同炒 4．然后加入牛奶，basilikum，和番茄酱煮，在加盐和胡椒调味 5．把意大利粉放进热水了煮15分钟 6．将肉酱淋在意粉上就做好了
l 鸡蛋蔬菜卷 材料：冬菇，培根／香肠，青瓜，西芹，红萝卜，胡椒，盐，鸡蛋 做法：1. 将培根/香肠，青瓜，西芹，红萝卜切丝 2. 把鸡蛋搅拌匀，煎成蛋皮 3. 在锅里放油，然后倒进1的材料同炒 4. 炒熟后加盐和胡椒调味 5. 把炒好的4放在鸡蛋皮里面卷好，再切开，就做好了
昨天是我们认识两周年纪念日2005年4月22日早上，我们在东莞喜来登酒店的西餐厅认识的，时间过得好快哦～一眨眼就两年过去了，昨天就渡过了我们认识两周年纪念日。
但是两年前相见的情景就像昨天发生的一样，不过那时候我还是个大学生，享受着自由自在的大学生活之余还初尝到赚到外快，跟着鬼佬们当翻译，周围参观，周围吃的甜头。
现在天天窝在家里做煮饭婆，收拾屋子，上超市买菜，不过大多数时候还是上网聊天，每周两次去健身，晚上就跟老公窝在沙发上，周末就去去这里那里，或者在家里大清扫，，，
虽然这样的日子有点无聊，没有什么人生目标，不过每天心里还是充满爱与幸福感，这是以前没有感受过的。一直都相信童话式的爱情故事，相信真爱会持续一辈子，但是经历了第一次失败的恋爱，和他无情的粉碎我的梦，还落井下石，加上看到其他人索然无味的婚姻，婚后那截然两样的生活之后，自己越来越害怕，害怕结婚后，老公不会再为你做任何东西，害怕外遇，害怕变心。。。不过万万也没想到，结婚后生活还会可以这样甜蜜，那天小姑的未婚夫还说“什么，你们已经认识两年啦？感情还这么好，还在热恋中，真是难得啊～”是哦，我都想不到我走了什么走了什么狗屎运，拣到个跟自己这么合适的老公。虽然我从来没有什么择偶要求，但是了解老公越多，越发觉他是我的理想人选，他处理我们关系的方法，对待我的方式......都非常合乎我的心意，还有就是我们大家重视的东西都很一致，可能我真的找到我的真命天子了吧，哈哈
昨天我八点多就起来了，他前晚比较晚睡，我起来的时候他还在呼呼，我就利用这段时间进行我的计划，给他一个惊喜，哈哈，在家吃过早餐连午饭，磨蹬到三点，就出门了。去cinemaxx看Music And Lyrics，真是一部好电影，好浪漫，我们去的时候还怕订好的票已经没了，幸好不是很多人，不然我们早早选好的那两个最好的位置就没了，呵呵。看完之后，我就建议不如我们就在旁边的意大利餐厅吃饭好了，懒得跑来跑去找餐厅，然后又要找地方泊车，正好那里没什么人，平时都要排队等的。呵呵，真是天公造美了。
我们点了个套餐，开胃菜是虾跟那个什么cream soup，其实我也不知道叫什么名字，不过好好吃哦～
主菜就是牛排加蘑菇汁，也不错，不过那个蒜头把味道弄得有点酸还是什么的，减10分，还是老公做的蘑菇汁最好吃，呵呵。
甜点是提拉米苏意大利蛋糕，那个不错！哈
我们一边吃一边聊，感觉真是好，不用赶时间，真好！不像上次生日的时候，先吃饭再看电影，为了不晚了看电影的时间，那顿饭吃得赶死了，多扫兴啊！老公太焦虑了，连礼物也忘了买。哈哈
这次我提议先看电影，再吃饭，这样我就会有更多时间好好享受晚餐了。看电影跟晚餐对于我来说，还是吃重要点，哈哈
昨天过得真是很高兴，虽然现在正是缺钱的时候，我还还花了不少钱去庆祝，老公说，两周年的纪念，只有一次的啊，呵呵，真高兴他也这么想，不像其他男人那样觉得没意义。 有摩托开了
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